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閲覧数:4843 2015年02月23日 [更新] 修正 削除 不適切申告
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1:通りすがり更新日:2015年02月23日 11時54分
当院では材料費についてはリハビリスタッフが自宅よりもちよって対応しています。
なかなか病院では出してもらえません。
ご本人ご家族へ材料を依頼することもあります。
リハスタッフで持ち寄って実施する場合は
できたものについてはリハビリ職員でいただきます。
ご本人家族へ依頼する場合はタッパー等で持ち帰っていただくようにしています。
今後は買い物も検討しているので、基本はご本人負担で食材の準備から
調理まで実施していただき、ご本人とご家族で食事して頂くことを検討しています。
その場合、やはり食中毒等は気になるところなので、調理訓練および試食会の
同意書を作成していく予定です。
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