本業界の第一線で活躍する専門家を講師に迎え、専門セミナーを開催いたします。
※[ ]内はセッション番号

［24］お食事・栄養の困りごとを解決！明日から使える、お手軽＆安心安全な食事提供のコツ

概要:
高齢期の「食べられない」理由は様々で多方面からのアプローチが重要です。また「食べる」ことは栄養摂取だけが目的ではなく、楽しみや満足感を得ることも大切です。このセミナーでは手軽な食材を使用した簡単調理、低栄養に気付くポイントなど、食べる人も作る人も楽しくなるような食事提供についてお伝えします。

日時:5月28日(木)15:00～16:00
講師:(医)静実会 ないとうクリニック 在宅訪問管理栄養士／認定心理士／介護食アドバイザー 伊藤 清世氏
受講料:無料（CareTEX仙台’26の来場事前登録とセミナーの事前申込が必要です）

その他、11コース・24セッションの専門セミナーを多彩なテーマで開催！
満員になり次第締め切りますので、お早目のお申込みがおすすめです。

＜関連セミナー＞

［15］労働人口減少社会、医療福祉施設における持続可能な給食運用「ニュークックチルシステム」
日時:5月28日(木)10:00～11:00
講師:(一社)新調理システム推進協会 事務局長／ニチワ電機(株) 専務取締役 西 耕平氏

［17］好事例に学ぶ！クレーム応対・カスハラ対策の考え方と実践
日時:5月28日(木)11:40～12:40
講師:ワッツ・ビジョン 代表 笹崎 久美子氏