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2026.05.20掲載

食事環境・操作・介助法をトータルに考えるアプローチ～嚥下障害を防ぐ「食事介助」の実際～　講師：内田 学先生

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※早割中！【専門技術としての食事へのトータルアプローチが学べる！】

◇こんな悩みを持つ方にオススメ
✅食事介助の知識が乏しい
✅嚥下障害の病態が理解できていない
✅嚥下障害の評価が分からない
✅嚥下障害の治療・評価の引き出しが少ない

ーーーーーーー

【「なんとなくの食事介助」から、根拠のある「専門技術」へ。】

食事介助は、看護師やケアスタッフ、リハビリテーション職にとって日常的な業務です。

しかし、その一杯のスプーンが誤嚥性肺炎や窒息という命の危険に直結していることを、私たちは本当の意味で理解できているでしょうか。

「時間内に全量摂取してもらうこと」がゴールになっていませんか？

それは「患者様のため」ではなく、「提供者都合」の介助かもしれません。

本セミナーでは、多くの専門職が実は「未履修」である食事介助の真の専門技術を徹底解説。

一口量の決め方からスプーンを抜くタイミングまで、正常な摂食メカニズムに基づいた「安全で適切な介助法」をトータルにマスターすることを目指します。

ーーーーーーー

【本セミナーの３つのポイント】

１．環境と姿勢の最適化：嚥下機能を最大限に引き出すための環境設定とポジショニング。

２．プロの操作技術：スプーンの向き、角度、タイミングなど、高度な専門性が問われる介助スキル。

３．トータルアプローチ：点（介助）ではなく、線（食事環境〜操作）で捉える包括的な視点。


◇講師からのメッセージ

食事介助は難しいことではありません。

私たちが普段行っている「当たり前の食事」の動作に、いかに近づけ、適合させるか。

それだけで嚥下機能は、劇的に変わります。

「今の介助法に不安がある」「もっと専門性を高めたい」と感じている皆様のご参加を、心よりお待ちいたしております。

ーーーーーーー

■講義内容予定（※資料一部抜粋）
１．食事介助における問題点の検索
２．食事環境における問題点の検索
３．食事姿勢について考える
４．食事操作について考える
５．食事介助について考える
６．食事介助をトータルに考える

など多数

ーーーーーーー

■講師紹介

講師：内田学先生（大阪医療大学医療看護学部理学療法学科）

【略歴】
平成　8年 大分リハビリテーション専門学校卒業
平成　8年 医療法人愛心会大隅鹿屋病院
平成18年　国際医療福祉大学大学院保健医療学専攻運動動作学領域博士前期課程修了
平成21年　国際医療福祉大学大学院保健医療学専攻運動動作学領域博士後期課程修了
平成19年　健康科学大学健康科学部理学療法学科講師
平成24年　東京医療学院大学保健医療学部リハビリテーション学科理学療法学専攻准教授

【資格】
専門理学療法士（内部障害理学療法2019S-04-000118）
3学会合同呼吸療法認定士（102210）
呼吸ケア指導士（214022）

【著書】
1.姿勢から介入する摂食嚥下 パーキンソン病患者に対するトータルアプローチ（内田学編集,メジカルビュー社,2020）
2.姿勢を意識した神経疾患患者の食べられるポジショニング（内田学編集,メジカルビュー社,2019）
3.姿勢から介入する摂食嚥下 脳卒中患者のリハビリテーション（内田学編集,メジカルビュー社,2017）
4.理学療法実践レクチャー 栄養・嚥下理学療法（吉田 剛監修, 山田 実編集,医歯薬出版,2018）
5.脳卒中理学療法の理論と技術（原 寛美 編集, 吉尾 雅春 編集,メジカルビュー社,2019）

【社会活動】（一部抜粋）
日本理学療法士学会編集委員会査読委員（現在に至る）
日本栄養・嚥下理学療法研究会理事（現在に至る）
日本理学療法士学会栄養・嚥下理学療法部門運営幹事（2020年まで）
東京都理学療法士協会多摩市支部支部長（現在に至る）
総合理学療法研究会理事（現在に至る）

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研修会詳細

主催
一般社団法人セラピストフォーライフ
開催日時
2026/8/8(土)9:00～12:00（受付8:30～）
Googleカレンダーに追加する
視聴・
支払方法
Zoomにて開催。
ご入金確認後メールにてURLをお知らせいたします。
講師
内田 学先生（大阪医療大学医療看護学部理学療法学科）
費用
（メルマガ会員）5,000円／（早期割引：8/1まで）4,500円
※会員登録はホームページより無料で行って頂けます。
会員限定特典あり！
定員
100名
対象
学びたい方なら職種は問いません
ホームページ
https://uchida-shokuzi-260808.peatix.com

お問い合わせ・お申し込み

申し込み方法はHPで詳細をご覧になってください。

HPからの問い合わせや申し込みへの返答が無かった場合は、迷惑フォルダを後確認ください。メールが届いてなかった場合は、なんらかのトラブルが考えられます。その場合には下記へご連絡ください。
sdream8@gmail.com

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